cococi × お菓子教室

 

日曜日に
栃木県下野市のcocociさんのお菓子教室に
初参加してきました。
http://cococigococi.blog.fc2.com/



ふだん全くお菓子作りをしないので
最初はかなり緊張していたのですが、
途中から、
型抜きやアイシングに夢中になってしまい
あっという間に時間が過ぎていました。


お菓子作りというと、
軽量したり、タイミングを計ったりと
なんだか難しそうな印象だったのですが、
今回の教室での体験を通して
手の感覚や温度で素材と触れ合いながら
楽しんで進めるものなんだと、再発見。


いつか、
憧れの"お菓子を手作りできる「お母さん」"になるべく
今回習ったレシピだけでも
また繰り返し作りたいなぁと思ってます。


cocociさん、
楽しい教室、有意義な時間をありがとうございました！


楽しくて、美味しいって素晴らしい～